OCRE ROUGE-PÅSKE-SMAGEKASSE - SPAR 30 %

De seks vine i OCRE ROUGE-SMAGEKASSEN er:

• NV La Perle (Non degorgé)
• 2 x 2019 Syrah, Vin de France (rosé)
• 2016 Merlot, Vin de France
• 2 x 2015 De Natura Vini, Vin de France

I anledning af påsken og den traditionelle påskemad har vi sammensat en kasse, som passer til højtiden. Det gør det især, fordi den indeholder dejlig kraftig rødvin fra det sydlige Frankrig, hvor druerne har fået en masse varme. Domaine de l'Ocre Rouge laver vin, hvor de arbejder med lav intervention og er økologisk certificeret, så du får samtidig et rent og flot udtryk for druernes karakter - du får Syrah og Merlot, og De Natura Vini er et flot blend af alle deres blå druer, som ud over de to første også omfatter Grenache - perfekt til påskens lam. Inden du kaster dig over kødet kan du desuden nyde en mousserende vin lavet på Chardonnay. Vinen er ikke degorgeret, hvilket betyder, at den har en smule gærrester på bunden - til gengæld har den masser af smag og karakter. Aymeric er søn af Jacques Beaufort, og derfor har han fået champagnen ind med modermælken og er i den grad i stand til at lave forrygende mousserende vin i det sydfranske.

Læs mere om Domaine de l'Ocre Rouge